Ole Lunds Gaard er en ikonisk landmand, der har vist sig at være en vigtig del af dansk historie. Først i 1840’erne oprettede Ole Lund et mølleri i Søjbjerg, Midtjylland. Der begyndte han at lave økologisk mølle fra lokalproduceret hvede og korn, der ville nå nyhed med traditionelle teknikker.

Siden da har kraften af Ole Lunds Gaard — inspireret af Ole’s dedikation til brugen af ​​gamle teknikker — fortsat med at ændre historie. Gennem deres langsigtede bæredygtige mission sikrer de, at deres produkter er skabt med respekt for naturen, samt den stolthed og faglighed, som traditioner giver.

Produkterne på Ole Lunds Gaard var også et fast interessepunkt for disse udviklinger. De bruger fortsat traditionelle metoder til at mølle hvede og korn til mel, som er perfekte til det skiftende klima, de finder i Danmark. Desuden er produkterne dyrket helt uden brug af pesticider og kemikalier, så de er miljøvenlige og fraværende af uopløselig gluten, som ofte er problematisk for folk med overfølsomheder.

Ole Lunds Gaards historiske indflydelse på Danmark giver os alle et glimt af fortiden og fundamentet for fremtiden. Det er en unik artefakt fra slægtens arv; Hans bedrift har inspireret et fællesskab til hele nationen at dele indholdet du skabte i sin tid.

I dag, ses Ole Lunds Gaard som en flot fredet attraktion i landlige omgivelser. Men bag den smukke facade er historien bag dette sted fascinerende.

Det er sandsynligt, at ejendommen blev bygget allerede i det 18. århundrede. Forhistorien om Ole Lunds Gaard stammer fra sagnet om en enke, der skyndte sig til huset for at søge ly efter hendes mand døde. Og da hun kom hjem, gav hun det den stereotype navn – “Ole Lunds Gaard”.

Efter at have været et almindeligt landsted, blev det gennem årene brugt af nogle af Danmarks velhavende og velstående familier. I begyndelsen af det 20. århundrede blev det konverteret til en hestegård og blev siden benyttet af kendte familier som kronprins Frederik og prinsesse Anne Marie.

Ole Lunds Gaard har sin helt egen charme og er stadig en populær seværdighed for dem, der søger kulturel oplevelse tæt på byen. Det indeholder nu tre store landmasse samt et historisk hotel, hvor man kan dele sin middag med familie og venner. Hele området er udsmykket med billeder fra fortiden for at minde os om, hvordan livet her var før.

En tur på Ole Lunds Gaard vil give dig mulighed for at se nogle af de bedst bevarede tegn på lokal historie og odder dannede engang. På vej gennem stedet kan du fange glimt af hestegårdens tidligere liv samtidig med naturskønne landskaber der ikke er andre steder landliglys.

Hvis du tænker på at veksle forskellige historiske oplevelser, skal du ikke lede mere: Ole Lunds Gaard er stedet! Kig efter mere information online og planlæg din tur her snart!